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News

O Miam Miam Já Está em Clima de Natal!

Escrito por Luciana Vilhena 12/12/2019
O Miam Miam Já Está em Clima de Natal!

Foto: Joca Vidal.

A chef Roberta Ciasca preparou um Menu de Natal exclusivo para a hora do jantar

Menu composto em 3 passos (R$110), mas cada prato também poderá ser servido individualmente.

– Entrada: Salada Natalina, muda conforme disponibilidade de produtos, essa da foto tem magret de pato, radicchio e molho de tamarindo.

– Principal: Cordeiro de Natal! A paleta está desmanchando, a maionese de castanha é receita da Alice Lutz (Maravilhas São José), os shitakes são incríveis e da Beira do Rio Cogumelos e chips de batata doce azul do #projetoacha da Cambuca Consultoria.

– Sobremesa: Terrine de chocolate, confit de laranja, praliné de gergelim preto. Um gran finale surpreendente e saboroso!


SERVIÇO

Menu de Natal
Menu especial de 3 passos

De segunda a sábado, a partir das 19h
R$110 por pessoa

Restaurante Miam Miam
Rua General Góes Monteiro, 34 – Botafogo (RJ)
Telefone para reservas: (21) 2244-0125

Cartões: todos
Estacionamento: Valet.

O Miam Miam Já Está em Clima de Natal! was last modified: dezembro 13th, 2019 by Luciana Vilhena
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Luciana Vilhena
Luciana Vilhena

Assessora de Comunicação, Relações Públicas (RP), Jornalista, Diretora de Arte; Designer com Especialização em Programação Visual para Área Cultural, WebDesigner...

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