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News

Rosita Oferece Noite Portuguesa em Jantar Harmonizado!

Escrito por Luciana Vilhena 04/04/2019
Rosita Oferece Noite Portuguesa em Jantar Harmonizado!

No clima do 10º Festival Sabores de Portugal do Rosita, que segue na casa até o dia 21 de abril, o chef Pedro Castro Neves realiza um jantar harmonizado com o tema no próximo dia 11 de abril.

Servido em quatro etapas, o menu reúne clássicos da culinária lusitana harmonizados com vinhos da mesma nacionalidade.

Rocambole de Laranja | Foto: Bruno de Lima.

Para abrir a noite, uma taça de Quinta de Bons Ventos Rosé dá as boas-vindas ao jantar. A entrada é composta por bolinho de bacalhau e é acompanhada do Vila Nova Alvarinho. Já o primeiro prato principal, polvo a lagareiro, vem harmonizado com o vinho Opta Dão DOC e o segundo é o Arroz de Pato servido com Bons Ventos Reserva. Para encerrar, a sobremesa fica por conta da harmonização entre o rocambole de laranja e o vinho do Porto Poças.


SERVIÇO

Jantar Harmonizado Português no Rosita

Data: 11 de abril, quinta-feira.
Horário: 20h.

Investimento: R$ 140,00

Endereço: Av. das Américas, 500, bloco 21, lojas 126 e 127 – Downtown.
Informações e reservas: (21) 3084-5209 | eventos@rositacafe.com.br

Rosita Oferece Noite Portuguesa em Jantar Harmonizado! was last modified: abril 4th, 2019 by Luciana Vilhena
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Luciana Vilhena
Luciana Vilhena

Assessora de Comunicação, Relações Públicas (RP), Jornalista, Diretora de Arte; Designer com Especialização em Programação Visual para Área Cultural, WebDesigner...

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