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"A Boa no Rio!"News

The Drunk Trunk inaugura primeira filial no Cachambi com bate-papo sobre Criptomoedas e Inovação!

Escrito por Luciana Vilhena 09/01/2019
The Drunk Trunk inaugura primeira filial no Cachambi com bate-papo sobre Criptomoedas e Inovação!

Cerveja própria e renovação semanal são algumas das atrações do pub conteiner, que ganhará espaço fixo no Empório Food Park

Após um 2018 de sucesso na Tijuca, o The Drunk Trunk começa o ano inaugurando sua primeira filial, no Cachambi, Zona Norte do Rio, no próximo dia 18 de janeiro, a partir das 18h. O pub container fará parte do Empório Food Park, próximo ao Norte Shopping, e promete unir cerveja e inovação.

Surgindo pela união de Dalmo Marcolino, empreendedor nato e apaixonado por tecnologia, e Paulo Ismério, oriundo da área financeira/contábil – ambos com muita experiência em suas áreas – amigos de trabalho no passado que se reencontraram em uma brincadeira de Dalmo nas redes sociais, a “cervejinha com o Dalmo”. Depois que Paulo aceitou o desafio, a troca de ideias acabou resultando numa parceria para investir na oportunidade à vista.

“Nós não compramos a ideia de que cerveja artesanal é coisa da Zona Sul ou de elite. Eu como morador da Zona Oeste e criado em comunidade, sei que no subúrbio tem muito apaixonado por cerveja. E queremos ir além, unindo a bebida com a inovação, levando nossos frequentadores a refletirem sobre os aspectos da vida, como trabalho e economia”, explica Dalmo Marcolino, um dos sócios do The Drunk Trunk, que está no mercado cervejeiro com a Bierteria há 03 anos.

Esse objetivo já se fará presente no dia da inauguração, onde Dalmo (que tem formação e trabalhou por mais de 20 anos com Tecnologia da Informação) comanda um bate-papo gratuito sobre criptomoedas e inovação. O The Drunk Trunk, inclusive, é o único estabelecimento especializado em cerveja do Rio que aceita pagamentos em bitcoin.

The Drunk Trunk | Fotos: Divulgação

“Estamos vivendo um período de mudança profunda nas estruturas da sociedade com a tecnologia, e a forma como o dinheiro circula é uma delas. Por que não discutir isso bebendo uma boa cerveja? Afinal, foi assim que nasceu o The Drunk Trunk”, lembrou.

Se é uma característica do pub, a junção de pontos fortes também marca presença na sociedade, que prevê novas iniciativas e empreendimentos em um breve período de tempo. Os sócios buscam novas formas de crescimento para o The Drunk Trunk, como a inauguração de unidades próprias e também de franquias colaborativas, em um modelo próprio de negócio. As franquias, inclusive, já contam com os dois investidores, João Lira e Júlio César, primeiros parceiros dessa iniciativa.

“Fica claro para quem nos conhece como nossa formação e experiência se completam, as habilidades que faltavam em mim, o Dalmo tem, e vice-versa. Isso é incrível, pois torna nossos planos para a marca mais fortes e o caminho que queremos mais claro. Não vamos parar por aqui, teremos muitas novidades ainda por aí”, destaca Paulo Ismério.

Cerveja própria é uma das atrações das torneiras rotativas

Em um ambiente aconchegante, o pub oferecerá uma carta variada de cervejas artesanais em suas 6 torneiras, que serão renovadas semanalmente – entre elas, a Munich Helles, a cerveja carro-chefe do pub e desenvolvida pelo The Drunk Trunk em parceria com a Cervejaria Piedade. Leve e refrescante, é inspirada no estilo Pilsen da Europa e perfeita para o verão.

A rotatividade dos “taps”, dando oportunidade a cervejarias consagradas e também novas criações locais é mais uma forma de materializar a inovação que o The Drunk Trunk carrega em seu DNA.


SERVIÇO

O The Drunk Trunk Cachambi fica no Empório Food Park
Endereço: (estacionamento do Walmart, atrás do Norte Shopping)
Inauguração: 18h às 23h
Horário de funcionamento: 18h às 23h

The Drunk Trunk inaugura primeira filial no Cachambi com bate-papo sobre Criptomoedas e Inovação! was last modified: janeiro 9th, 2019 by Luciana Vilhena
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Luciana Vilhena
Luciana Vilhena

Assessora de Comunicação, Relações Públicas (RP), Jornalista, Diretora de Arte; Designer com Especialização em Programação Visual para Área Cultural, WebDesigner...

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